Králičí játra na cibulce

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • králičí játra
  • cibule
  • olej nebo sádlo
  • kmín
  • pepř
  • sůl
  • hladká mouka
  • mléko

Postup

1 Cibuli drobně nakrájíme, zapěníme na oleji. Játra pokrájíme na kousky a přidáme k cibulce. Opečeme je a podlijeme mlékem. Okořeníme kmínem a pepřem a dusíme do měkka. Pak vydusíme na tuk, zaprášíme moukou a zasmažíme. Osolíme dle chuti. Podáváme s chlebem.

Komentáře

Jiří Dvořák Paráda , lehké , rychlé a velice chutné.
Vyborne, jednoduchy recept a velice chutne. Trochu jsem se bal toho mleka, ale vysledek prekvapil...