Králičí soté na zázvoru
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, opepříme, přidáme 2 lžíce worchestrové omáčky, vsypeme škrob, zamícháme a zalijeme olejem (cca 2 lžíce). Kořenovou zeleninu a pórek nakrájíme na jemné nudličky. Ve větší pánvi rozpálíme olej, vsypeme nudličky loupaného krájeného zázvoru poté masovou směs. Za stálého míchání opékáme dozlatova. Přisypeme kořenovou zeleninu, znova promícháme a přisypeme pórek. Podlijeme vínem, přidáme trošku worchestrové omáčky a povaříme. Rychlá příprava, vynikající chuť.
Mohlo by Vás zajímat
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
·
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře