Králík na zelí
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Králíka omyjeme naporcujeme. Osolíme, opepříme a přidáme trošku grilovacího koření. Zzelí slijeme a vysypeme na plech nebo pekáč. Na to dáme porce králíka, mírně podlijeme a pečeme. Před koncem asi půl hodky přidáme česnek a nebo cibuli. Když dáme cibulku nakrájenou na kostičky přidáme i slaninu, kterou předem rozškvaříme na pánvičce.
2 Jako přílohu podávám brambory nebo knedlík.
Mohlo by Vás zajímat
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
·
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Komentáře