Králík pečeny na hořčicí

Králík

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Hořčici smícháme s olivovým olejem, solí, pepřem, tymiánem a vše

2 vetřeme do králičích stehen. Po krátkém pečení zalijeme vínem a

3 průběžně poléváme výpekem.

4 Mezitím na pánvi podusíme na másle na plátky nakrájené a

5 žampiony.

6 Po upečení vyjmeme králíka a dáme ho stranou do tepla.

7 Do pekáčku s výpekem přidáme smetanu, podušené žampiony, lžíci

8 dijonské hořčice, vše promícháme, přisolíme a velmi krátce

9 povaříme. Upečeného králíka na talíři polijeme omáčkou z výpeku,

10 smetany a žampionů a podáváme s širokými nudlemi.

Králík jedna báseň

Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...

Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....

1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...

· 00:50

Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...