Králík pečený na zázvoru

1 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso osolíme a posypeme zázvorem. Na oleji osmahneme pokrájenou slaninu a cibuli. Vložíme maso, krátce opečeme po obou stranách, mírně podlijeme vodou a vložíme do trouby.Při pečení maso obracíme a přeléváme výpekem. Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, zasmahneme a zalijeme teplou vodou.