Králík po Selsku
Postup
1 Králíka odblaníme, potřememe 1 lžící medu,celého natřeme veškerou plnotučnou hořčicí rozmíchanou v míse s nahrubo nakrájenýnou cibulí, do pekáče nalijeme 0,25-0,5 litru hovězího vývaru a dáme péct. Králíka v plotně pouze otáčíme a podléváme pivem.
Poznámka
Tolik hořčice se nebojte ta postupně steče a s ostatními ingrediencemi vytvoří vynikající omáčku, ve které nebude vůbec chuť hořčice znátMohlo by Vás zajímat
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
·
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře