Králík s burskými oříšky
00:45
Postup
1 1. Králičí hřbet omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. vejce, solamyl, sojovou omáčku a bílé víno dobře promícháme a ochutíme cukrem solí a pepřem. Do této marinády naložíme maso (nejlépe jeden den předem).
2 2. Pórek rozkrájíme na tenké nudličky, přendáme do cedníku, vypereme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Papriky a chilli papričky očistíme a nakrájíme na kostičky.
3 3. V pánvi opečeme marinované maso, přidáme oříšky, nakrájený pórek a papriku a ještě orestujeme. Dosolíme promícháme, aby se maso a zelenina obalily štávou.
Mohlo by Vás zajímat
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
·
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře