Králík s nádivkou
Postup
1 Špek nakrájíme na kostičky a ve větší pánvi vypečeme. Kostičky vyjmeme a ponecháme stranou.
2 Králíka naporcujeme, osolíme a opečeme ze všech stran na tuku vypečeném ze špeku. Porce králíka přendáme do pekáče a zakryjeme nádivkou.
3 nádivka
4 Rohlíky pokrájené na malé kostičky navlhčíme mlékem, přidáme nastrouhanou cibuli, drcený česnek, vypečenou slaninku, vajíčka, pepř, kmín, majoránku, špetku muškátového oříšku a zelenou petrželku. Promícháme a nalijeme na opečeného králíka. Pečeme na 170 °C cca 45 minut pod poklicí, dopékáme dozlatova odkryté
Mohlo by Vás zajímat
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
·
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře