Králík v jogurtu
Suroviny
na porce
- bílý jogurt 200ml 1lžíce másla rozehřát s trochou rostl. oleje 0,5 lžičky čili koření 0,25 lžičky mletého pepře 0,5 lžičky soli 1 lžíce worcestrové omáčky 4 stroužky česneku 1
Postup
1 Z uvedených přísad udělám marinádu, tu nandám na naporcovaného lehce osoleného králíka a nechám odležet-nalépe přes noc. Na pečení posypu 1 velkou cibulí, při pečení podlévám vodou
Mohlo by Vás zajímat
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
·
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře