Králík v leču

1 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zadní stehna nebo hřebety králíka 2
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • již připravené lečo
  • masox
  • mouka
  • perželku na ozdobení

Postup

1 Králíka vykostíme a maso nakrájíme na drobné kousky. Cibuli osmažíme na oleji dorůžova, přidáme maso, osolíme, maličko opepříme a chvilku orestujeme. Podlijeme troškou vody a dusíme do poloměkka. Pak přidáme připravené lečo, kousek masoxu a dusíme dál. Když je maso měkké, zahustíme směs moukou rozmíchanou ve vodě a dotahneme. Podáváme s rýží a zdobíme petrželkou