Krém karamel s jahodami
Postup
1 Smetanu s vanilkou uvedeme do varu a potom zchladíme. V 5 vaječných žloutcích rozmícháme do hladka 15 dkg cukru a zchlazenou smetanu.
2 Ze zbylých 5 dkg krystalového cukru si uděláme karamel. Do formy vymazané máslem nalijeme porci smetany, na smetanu naklademe jahody rozkrájené na plátky a 6-8 kousků dětských piškotů, načež vše zalijeme rumem.
3 Formu potom postavíme do vodní lázně a spolu s ní vsuneme do trouby. Hodinu necháme odpařovat.
4 Po vychladnutí necháme krém tuhnout ještě asi 5-6 hodin v chladničce.
5 Nakonec vyklopíme z formy, nakrájíme na plátky a podáváme se šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z pudinku a celého kompotu uvaříme krém a necháme ho vychladnout. Tvaroh zašleháme do krému. V případě potřeby přisladíme. Hotové plníme do krabi...
·
1. Hrnec, na který se dá postavit miska nebo kastrůlek, zpola naplňte vodou a uveďte ji k varu. Pak oheň stáhněte tak, aby vřela jenom velmi mírn...
· · 00:15
Vejce a cukr dáme do mísy a šleháme elektrickým šlehačem nebo kovovou metlou do zhoustnutí. Čokoládu nastrouháme nebo nasekáme nadrobno.
Mlék...
· · 00:15 · 00:45
1. V šálku mléka rozmícháme pudinkový prášek, zbytek mléka osladíme a přivedeme k varu. Do vařícího mléka vlijeme šálek mléka s rozmíchaným pudin...
· · 00:15 · 00:45 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře