Krkovičková bbq marináda
Postup
1 Krkovičku vykostíme a nakrájíme cca. na 1,5 cm plátky.
2 Plátky lehce naklepeme hřbetem ruky, s jedné strany posolíme a z druhé posypeme kořením GM.
3 V mikrotenovém sáčku smíchámé kečup, hořčici, olej a česnek pak přidáme plátky a pořádně protřepeme. Necháme odležet v chladu tak 2 až 4 hodinky.
4 Při samotném grilování ke konci poléváme pivem tak, aby byly štavnaté né suché.
5 Doporučená příloha:
6 pečivo a mangové čatní
Mohlo by Vás zajímat
Vsetky suroviny spolu dobre premiesat a 12 hodin pred grilovanim nalozit maso do vzniknutej marinady....
· 00:30 ·
Postup přípravy: Cibuli a česnek ustrouháme, přilejeme a přisypeme ostatní ingradience a smícháme. (Já používám ponorný mixér, takže cibuli jen r...
· 00:30 · · 00:44
Do mísy nasekáme petrželku na drobno, nastrouháme citronovou kůru a vymačkáme šťávu bez pecek,
přidáme curry pastu neo curry prášek rozpuštěný ...
· 00:30 · · 00:44 · 00:10 ·
Cibuli i česnek jemně nasekejte, podobně upravte petrželku. smíchejte vše s olejem, octem a kečupem. Přidejte worcesterovou omáčku, oregáno, taba...
· 00:30 · · 00:44 · 00:10 · · 00:15 ·
Komentáře