Krkovičková bbq marináda

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Na masa:
  • slun. oleje 3 PL
  • ostrého kečupu či salsy 2 PL
  • sladkého kečupu 2 PL
  • dijonské hořčice 2 PL
  • str. česneku 3
  • směs koření Garam Masala
  • sůl

Postup

1 Krkovičku vykostíme a nakrájíme cca. na 1,5 cm plátky.
2 Plátky lehce naklepeme hřbetem ruky, s jedné strany posolíme a z druhé posypeme kořením GM.
3 V mikrotenovém sáčku smíchámé kečup, hořčici, olej a česnek pak přidáme plátky a pořádně protřepeme. Necháme odležet v chladu tak 2 až 4 hodinky.
4 Při samotném grilování ke konci poléváme pivem tak, aby byly štavnaté né suché.
5 Doporučená příloha:
6 pečivo a mangové čatní

Mohlo by Vás zajímat

Marinada na grilovanie typ Maros 1
Vsetky suroviny spolu dobre premiesat a 12 hodin pred grilovanim nalozit maso do vzniknutej marinady....
 · 00:30 · 
absolutně nej marináda na cokoli
Postup přípravy: Cibuli a česnek ustrouháme, přilejeme a přisypeme ostatní ingradience a smícháme. (Já používám ponorný mixér, takže cibuli jen r...
 · 00:30 ·  · 00:44
Marináda na krůtí steak
Do mísy nasekáme petrželku na drobno, nastrouháme citronovou kůru a vymačkáme šťávu bez pecek, přidáme curry pastu neo curry prášek rozpuštěný ...
 · 00:30 ·  · 00:44 · 00:10 · 
Marináda tabasco s oregánem
Cibuli i česnek jemně nasekejte, podobně upravte petrželku. smíchejte vše s olejem, octem a kečupem. Přidejte worcesterovou omáčku, oregáno, taba...
 · 00:30 ·  · 00:44 · 00:10 ·  · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...