Kudlany

Kudlany
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • střední brambory 4
  • šlehačka 1
  • 1–2 vejce
  • sůl
  • kopr
  • mouka na zahuštění
  • 1,5-2 litry vody

Postup

1 Nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě a zahustíme šlehačkou ve které rozmícháme mouku. Přidáme vejce a po lehkém rozmíchání ho necháme srazit na kousky. Zamícháme nakrájený kopr a dochutíme solí. Podáváme teplé i studené. Jak kdo má rád.