Kuličky z mletého masa s paprikou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého masa 600 g
  • čerstvé papriky 2
  • mleté papriky 1 lžička
  • sůl
  • cibule 1
  • stroužky česneku 2
  • vejce 2
  • kmín
  • omastek na smažení (sádlo, olej)

Postup

1 Maso umeleme spolu s očištěnými paprikami, cibulí a česnekem. Okořeníme, osolíme, přidáme vejce. Promícháme. Druhé vejce rozšleháme. Z masa tvoříme malé kuličky, které omočíme ve vejci a osmažíme.