Kvasené papriky s kapustou
Postup
1 Z umytých paprík odrežeme stopky, vyberieme jadrovník, očistíme od zrniečok. Naplníme ich pokrájanou a osolenou kapustou (môžeme ochutiť kôprom, alebo hroznom. Naplnené papriky natesno poukladáme do kameninového súdka. Naplnený súdok zaťažíme a necháme v teple vykysnúť. Po vykysnutí premiestnime súdok do chladnej miestnosti. Naplnené papriky vydržia celú zimu.
Mohlo by Vás zajímat
Namazané a slepené hermelíny skládám do 5 litrové lahve od okurek, na dno se vejdou 3 již zníněné Sedlčanské hermelíny (jsou menší), do děr co vz...
Zmiešame nastrúhanú tekvicu, cibulu a feferonky nakrájané na kolieska, papriku pokrájanú na pásiky. Pridáme cukor, nakladač a ocot, dobre premieš...
V oleji rozmiesame grilovacie korenie. Hermeliny pozdlzne rozkrojime a potrieme cesnakom. Cibulu nadrobno nasekame a rozdelime na 5 dielov. Na dn...
· 00:30 ·
Dáme vařit nálev z octu, vody, oleje, deka a cukru. Přidáme papriky (3 min předem povařených), rajčata (5 min povařených), cibuli (5 min povařené...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře