Kvasnicová pomazánka
Postup
1 Na tuku mírně osmažíme jemně nakrájenou cibulku a přidáme kvasnice, které se rozpustí a až začnou vonět, odstavíme. Až trochu vychládnou, smícháme s kaší.
2 mrkev, petržel, celer - uvařit
3 vajíčko uvařené natvrdo
4 salám
5 cibule
6 kyselá okurka
7 Vše najemno nakrájíme.
8 menší majonéza
9 plnotučná hořčice
10 Vše smícháme s kaší. Dochutíme solí a pepřem. Tuto pomazánku na chlebíčky děláme v naší rodině vždy o vánocích.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře