Květákový nákyp se šunkou
Postup
1 Očištěný květák vložíme do vařící osolené vody, změklý necháme okapat, rozebereme na drobné růžičky a košťál nakrájíme na drobné nudličky. Nákyp lze připravit i tak, že syrový květák nastrouháme na hrubším struhadle a osolíme. Květák buď syrový, nebo přede mírně povařený dáme do mísy, přidáme na kostičky nebo na nudličky nakrájený šunkový salám nebo šunku, 3 žloutky, mléko rozmícháme s moukou a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný ze tří bílků. Zapékací mísu nebo pekáč vymastíme máslem, vysypeme strouhankou a nalijeme těsto, které na povrchu poklademe vločkami másla. Zapečeme v dobře vyhřáté troubě dorůžova. Vhodnou přílohou je bramborová kaše a zeleninový salát.
Mohlo by Vás zajímat
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
·
Mleté maso promícháme s 2 vejci, sýrem, moukou a kořením. Oloupaná vařená vejce obalíme masovou směsí, potom je obalíme ve strouhance a zvolna sm...
·
Oprané a oloupané ředkve nahrubo nastrouháme.
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme ředkev, opepříme, osolíme a podusíme do měkka...
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Rozehřejeme si pánev a vsypeme slaninu, pomalu ji necháme pustit tuk. Zatím si oloupeme cibuli a nasekáme j...
· 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře