Kyjevská sardinková nátierka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • konzervu sardiniek vo vlastnej šťave 1
  • konzervu tuniaka 1
  • konzervu treščej pečene 1
  • stredne veľká cibuľa 1
  • 2-3 vajíčka
  • citrón
  • horčica
  • korenie mleté
  • rasca
  • soľ
  • maslo (200 g)

Postup

1 Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť, do misky dáme tuniaka, sardinky a treščiu pečeň a vidličkou rozdrobíme a premiešame. Pridáme najemno pokrájanú cibuľu, vajíčka nastrúhame na jemnom struháku rovno do misky. Pridáme horčicu (podľa chuti), pridáme šťavu z jednej polovice citróna (postupne primiešavame). Pridáme korenie (najlepšie cayenské), rascu, soľ podľa chuti a nakoniec primiešame maslo. Všetko pomaly premiešame vidličkou v kombinácii s lyžicou. Po vychladnutí podávame na čiernom chlebe, ozdobíme plátkom citróna a petržlenovou vňaťkou.

Mohlo by Vás zajímat

Reďkvičkové maslo
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:15
Zeleninová nátierka
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:15 · 00:15 · 
Pikantná nátierka z kápie
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
00:15 · 00:15 ·  · 02:00 · 
Sardinková pomazánka
V misce rozetřeme měkkiý smetanový sýr, lžíci hořčice mléko, sůl ,pepřl Přidáme obsah konzervy, citronovou šťávu a dohladka rozetřeme. Pak...
00:15 · 00:15 ·  · 02:00 ·  · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...