Labutě
náročné
Postup
1 1. Těsto připravíme podle návodu na obalu směsi.
2 2. Plech vyložíme pečícím papírem. Cukrářským sáčkem s větší špičkou nejprve na plech nastříkáme 15 zahnutých krčků labutí (jakoby nedotažená esíčka) a upečeme je podle návodu na obalu. Z ostatního těsta nastříkáme na plech vyložený pečícím papírem oválky (jako protažené větrníky) - asi 6 cm dlouhé a 5 cm široké, a dáme je péct (pozor - oválky pečeme asi o deset minut déle než krky). Po upečení necháme krčky i oválky vychladnout.
3 3. Oválky opatrně podélně rozřízneme a horní díl pak rozpůlíme napříč každý na 2 křídla.
4 4. Polevu rozpustíme podle návodu na obalu, ustřihneme malý růžek a dozdobíme labutě: uděláme kapku jako oko (nejprve z jedné strany a po zaschnutí z druhé strany) a každý díl křídla také ozdobíme polevou. Necháme zaschnout.
5 5. Krém připravíme podle návodu na obalu směsi a dáme ho do cukrářského sáčku. Do spodní části oválků nastříkáme krém, do krému zapíchneme krček a křídla. Uchováváme v chladu.
Mohlo by Vás zajímat
. Těsto připravíme podle návodu na obalu směsi.
2. Plech vyložíme pečícím papírem. Cukrářským sáčkem s větší špičkou nejprve na plech nastříkám...
Komentáře