Lencsefőzelék
03:00velmi snadné
Suroviny
na porce
- lencsét kiválogatunk 20 dkg
- beáztatunk
- leszűrjük. Kb. 1 liter vízben feltesszük főni. Hozzáteszünk 1 fej lilahagymát 1
- gerezd kipréselt fokhagymát 3
- evőkanál mustármagot 1
- evőkanál mustárt 1
- néhány babérlevelet és egy fél citromot héjastul. Ha puhára főtt a lencse
- kidobjuk belőle a hagymát és a citromot. Ekkor sózzuk
- evőkanál mézzel ízesíthetjük. Hagyjuk a lábosban másnapig 1
- mert még tovább dagad
- és nem marad több leve
Postup
1 20 dkg lencsét kiválogatunk, beáztatunk, leszűrjük. Kb. 1 liter vízben feltesszük főni. Hozzáteszünk 1 fej lilahagymát, 3 gerezd kipréselt fokhagymát, 1 evőkanál mustármagot, 1 evőkanál mustárt, néhány babérlevelet és egy fél citromot héjastul. Ha puhára főtt a lencse, kidobjuk belőle a hagymát és a citromot. Ekkor sózzuk, 1 evőkanál mézzel ízesíthetjük. Hagyjuk a lábosban másnapig, mert még tovább dagad, és nem marad több leve.
Komentáře