Linecké stromečky a zvonečky

Cukroví
0 hodnocení
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

  • Rozpis na asi 50 kousků: Těsto:240 g hladké mouky ,80 g cukru moučky ,150 g tuku na pečení 1 vejce 0,1
  • Náplň: 250 ml 30% smetany ,100 g čokolády na vaření 50g cukru krupice , 40 g másla 0,5
  • Poleva:100 g mléčné čokoládové polevy ,100 g kandovaného ovoce

Postup

1 V míse nejdříve lehce promísíme tuk na pečení s moučkovým cukrem a vejcem, přidáme vanilkový cukr a nakonec vsypeme mouku.Těsto propracujeme, aby bylo hladké a stejnorodé. V chladu necháme odležet dvě hodiny. Pak je rozválíme na plát silný 3 mm a vypichujeme malé tvary cukroví. Pečeme na plechu při 200 °C.
2 Náplň:
3 Smetanu a cukr přivedeme do varu. Krátce povaříme a pak přidáme na kousky rozlámanou čokoládu a máslo. Necháme vychladnout a ochutíme becherovkou. Dáme do lednice a necháme odležet do druhého dne. Vychladlý krém vyšleháme elektrickým šlehačem a plníme jím cukroví. Zdobíme polevou a kandovaným ovocem.

Mohlo by Vás zajímat

Linecké těsto – slepované marmeládou od p. Balcárkové

Linecké těsto – slepované marmeládou od p. Balcárkové

-
Cukroví
Linecké cukroví ii

Linecké cukroví ii

Ze surovin uhněteme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout. Vykrajujeme kolečka, která slepujeme marmeládou....
 · 
Cukroví
Oříškové ( mandlové ) cukroví

Oříškové ( mandlové ) cukroví

Zpracujeme jako linecké těsto.
 · 
Cukroví
Linecké cukroví i

Linecké cukroví i

Těsto nechat 1 hodinu odpočinout, pak vykrajovat. Po upečení je možné ihned spotřebovat.
 · 
Cukroví

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...