Luxusní buřtgulášek
00:25velmi snadné
Postup
1 Na tuku v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme na kolečka nakrájené párky a orestujeme.Zaprášíme sladkou paprikou a zalijeme 1l vody.Brambory oškrábeme a pokrájíme na menší kousky, vložíme do toho hrnce a přidáme trochu kmínu. Takto za občasného míchání vaříme asi 15 minut,dokud nejsou brambory měkké.
2 Ke konci podle chuti opepříme,osolíme a pokud je třeba,zaprášíme jíškou.Necháme ještě přejít varem a můžeme podávat.
3 Guláš můžeme dochutit kostkou masoxu.
4 Pro zjemnění můžeme do hotového guláše přidat lžíci másla nebo kečupu.
5 Podáváme s pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Těsto: v mikrovlnce nebo ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s máslem, důkladně promícháme necháme trochu zchladnout a vmícháme ...
00:44
Postup přípravy: Pro zjednodušení práce použijeme bramborové těsto, kdo chce může použít brambory, ale většina těchto těst je na velice dobré uro...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Nové větší brambory důkladně omyjeme, ale neškrábeme je. Pak je uvaříme tak, aby byly měkké, ne však rozvařené. Podélně rozpůlím...
00:44 · 00:44 · 00:44
Brambory ve slupce uvaříme doměkka ( já vařím v papiňáku a za 5 minut od zasyčení jsou úplně měkké ). Mrkev, celer a petržel oloupeme, rozkrájíme...
00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře