Maďarské paprikové kotlety
00:45
Postup
1 Na hluboké pánvi nebo v kastrolu rozehrejte olej a na nem opecte kotlety, po kazdé strane asi 5 minut. Osolte je, opeprete a popaprikujte. Vyjmete je a udrzujte horké.
2 Na pánev dejte cibuli, restujte ji 3 minuty a pridejte k ní paprikový lusk. Prilejte vodu a nechte pár minut povarit. Pridejte rajcata a varte opet pár minut. Zahustete omácku Maizenou rozmíchanou v trosce vody a varte 5 minut.
3 Pánev nebo kastrol stáhnete z ohne a do obsahu vmíchejte smetanu. Omácku dochutte solí a peprem a nalejte ji na kotlety.
4 Doporučená příloha:
5 Rýze nebo bramborový sníh.
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Maďarsko
Mohlo by Vás zajímat
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře