Makaronový nákyp so šunkou
Suroviny
na porce
- • makarónov 250 g
- lyžice oleja 6 vajec 2
- mlieka 500 ml
- šunky • 250 g
- mrazeného 150 g
- hrášku * 60g
- strúhaného tvrdého syra
- lyžice strúhanky 2
- masla • 2 cibule 30 g
- hustej paradajkovej 400 g
- šťavy * maslo (margarín)
- na vymastenie formy •
- petržlenovú vňať * strúhaný
- muškátový oriešok * mleté
- čierne korenie soľ
Postup
1 Makaróny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody podľa návodu na obale. Zlejeme ich a premiešame s lyžicou oleja.
2 Vajcia rozmiešame v mlieku, osolíme, okoreníme mletým korením a muškátovým orieškom. Plátky šunky nakrájame na rezance.
3 Makaróny, hrášok a šunku premiešame a dáme do vymastenej nákypovej formy, zalejeme vajcovou omáčkou, posypeme syrom, strúhankou a obložíme plátkami masla.
4 Vložíme na 45 - 60 minút do rúry predhriatej na 200 °C.´
5 Nákyp podávame s paradajkovou omáčkou, ktorú pripravíme tak, že nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na lyžici oleja, vlejeme
6 paradajkovú šťavu, osolíme, okoreníme, necháme prevrieť a
7 varíme pár minút.
Mohlo by Vás zajímat
Flíčky uvaříme dle návodu na obalu a scedíme. Rozinky namočíme v troše vody. K žloutkům přidáme 4 lžíce cukru, vanilkový cukr, špetku skořice a u...
Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet, potom těsto rozválíme na placky, nech...
rozpustíme 50 g másla, přidáme mouku, na slabém ohni opražíme do zlatova jíšku a k ní postupně přiléváme mléko. Směs jemně osolíme a opepříme, př...
·
Uděláme těsto na palačinky, ze dvou vajíček a z víc než z půl litru mléka, a neoslazené, jen trochu osolené. Palačinky děláme slabší, a neosmažím...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře