Makarony s krůtím masem

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • stroužek česneku 1
  • cibule 1
  • řapík celeru 1
  • lžíce olivového oleje 3
  • konzerva loupaných rajčat 1
  • červené chilli papričky 2
  • sůl
  • pepř
  • lžičky vinného octa 2
  • špetka cukru
  • makaronů 500 g
  • krůtích řízků 500 g
  • rajčata 2
  • smetany 150 g
  • strouhaného parmezánu 150 g

Postup

1 Česnek a cibuli oloupeme, cibuli nasekáme najemno, česnek nahrubo. Celer očistíme, nakrájíme na jemné plátky a zelenou část odložíme. Celer asi 4 minuty povaříme, pak prudce ochladíme. Cibuli a česnek podusíme na 2 lžicích oleje, přidáme rajčata z konzervy včetně šťávy a papričky nakrájené na tenká kolečka. Vše vaříme na mírném ohni 20 minut. Osolíme a ochutíme pepřem, octem a cukrem.
2 Těstoviny uvaříme a necháme okapat.
3 Maso nakrájíme na proužky a opečeme na zbylém oleji. Rajčata oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme, osolíme a opepříme. Smetanu vlijeme do omáčky a dobře promícháme.
4 Maso, rajčata, celer, celerové listy a omáčku dáme na těstoviny a posypeme parmezánem.

Mohlo by Vás zajímat

Těstoviny s kuřecím masem v sýrové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
Těstoviny se špenátem a kuřecím masem
Osolíme a orestujeme kuřecí maso na oleji, přidáme špenát, který podusíme. Přidáme propasírovaný česnek, pak zalijeme smetanou a necháme podu...
 · 00:25
Zapékané palačinky se sýrem a žampiony nebo se šunkou
Uděláme těsto na palačinky, ze dvou vajíček a z víc než z půl litru mléka, a neoslazené, jen trochu osolené. Palačinky děláme slabší, a neosmažím...
 · 
Makarony zapečené s makaróny (makaronový nákyp s brokolicí)
1. Makarony uvaříme podle návodu a necháme okapat. Brokolici očístíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky. Povaříme asi 2 minuty ve slané vodě. 0,333...
 ·  · 01:10 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...