Mandaríni
velmi snadné
Postup
1 -ušlehám žloutky s cukrem,přidám sníh z bílků a opatrně zabaluju mouku s peč.práškem, rozetřu na vymaz.a vysyp. hluboký plech,a peču na prostř. roštu při 175. Vychladlé potřu zavařeninou,pístovou zdobičkou nanesu krém , pak opatrně srovnám nožem,( stěrkou to roztírat jde blbě,anžto to po té zavařenině klouže). No a pak jsou dvě možnosti- na krém rozložit měsíčky mandarinek a zalít polevou (šťávu z kompotu doplnit do litru a uvařit klasický pudink), a nebo a to je tenhle případ - mandarinky jsem mírně rozmixovala, jen tak, aby tam zůstaly kousky , doplnila do litru a uvařila z nich pudink.
2 Zpovykaní jedinci si můžou ještě kousky ozdobit šlehačkou
Komentáře