Mandlové hrudky
00:35
Postup
1 Smetanu s máslem, cukrem a medem zahříváme a za stálého míchání asi 5 minut povaříme, sejmeme z ohně, vmícháme posekané mandle a mandlové lupínky.
2 Troubu předehřejeme na 210 C, plech vyložíme papírem na pečení a lžičkou na něj sázíme ve stejných odstupech malé kopečky.
3 Mokrýma rukama a mokrým kulatým tvořítkem z nich vytvarujeme ploché placičky.
4 Pečeme 13-15 minut a necháme vychladnout na plechu.
5 Čokoládu pozpustíme v horké vodní lázni, potřeme jí spodní stranu cukroví a necháme ztuhnout. Náš tip:Kdyby se hrudky při pečení roztekly, vytvarujeme je pomocí kulatého tvořítka, které namočíme do vody, aby se to nelepilo.
Mohlo by Vás zajímat
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Mandle povaříme asi 0,5 minuty, scedíme, oloupeme a proschlé jemně umeleme. Přidáme cukr a bílek a vypracujeme tvárné těsto. Obarvíme silným rozt...
Příprava:
Smíchejte máslo, cukr a sůl. Přidejte lžíci mléka a vše dobře promíchejte. Mouku promísíme s práškem do pečiva a perníkovým práškem. O...
· · 00:20 ·
Komentáře