Mandlové křupky
Postup
1 Rozinky vypereme v horké vodě, necháme odkapat a zalijeme rumem, přikryjeme a necháme přes noc uležet. Plech na pečení vyložíme alobalem nebo pergamenovým papírem. Polevu rozpustíme ve vodní lázni a necháme trochu vychladnout. Přidáme rozinky, rum, pražené mandle nakrájené na nudličky, citronát a promícháme. Čajovou lžičkou vykrajujeme malé hrudy, které rovnáme na plech. Necháme ztuhnout v chladničce a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
1 . Višně necháme okapat. Smí cháme 175 mI kávy a 50 mI mandlového likéru. Mascarpone, tvaroh, citronovou šťávu, vanilkový cukr, 25 mI kávy a 20 ...
00:25
1. Máslo utřu do pěny a zašlehám do něj 4 žloutky, cukr a kůru z citronu. Do hladké mouky promíchám 1 kávovou lžičku prášku do pečiva a loupané m...
00:25 · 01:00
Mandlové lupínky jemně opražíme na pánvi bez tuku. Přidáme cukr, promícháme a necháme ho i s mandlemi zkaramelizovat. Dáme si pozor, abychom to n...
00:25 · 01:00
Ze 45 dkg práškového cukru, 4 dl vody a nastrouhané citrónové kůry uvaříme hustý sirup.
Připravíme náplň: smícháme dohromady mleté ořechy, mlet...
00:25 · 01:00
Komentáře