Marináda na steaky ála Bruce Willis
00:10
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- půl hrnku hovězího nebo kuřecího vývaru
- medu 3 lžíce
- sójové omáeky 4 lžíce
- kečupu (kdo má rád ostrý dá pálivej) 3 lžíce
- zázvoru (nejraději nastrouhat čerstvý) 0,5 lžičky
- sušeného česneku (nebo utřít čtyři stroužky :) 0,5 lžičky
Postup
1 Příprava:
2 Smíchejte na pánvi nejprve kuřecí (hovězí) vývar se sójovou omáčkou a medem. Promíchejte a uveďte do varu.
3 Přimíchejte kečup (ošklivě se zdrcne, ale to se rozmíchá :), zázvor a česnek. Chvíli za stálého míchání povařte (cca 3 minutky), potom odstavte.
4 Připravte si steaky, tupou hranou nože lehce naklepejte, jako správný profíci, osolte a opepřte po obou stranách.
5 Připravte si nějakou zavírací misku na marinování (nejlepší je kamenina, ale kde ji vzít :). Steaky vymáchejte v chladnoucí marinádě v pánvi a ukládejte pěkně na sebe do marinovací misky. Na závěr to všechno přelejte zbytkem marinády a uložte do lednice.
6 Nejlépe je marinovat přes noc. Než půjdete do práce tak ty steaky otočte, za prvé Vám to spraví náladu ze vstávání a za druhý se budete těšit odpoledne domu ... :)
7 dobrou chuť
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Necháme nejméně 24 hodin uležet. Smažíme v rozpáleném tuku, podáváme...
Všechny suroviny důkladně promícháme, necháme tak hodinku odležet a marináda je hotová.
Doporučuji kuře marinádou potřít před pečením, nechat o...
· 00:10 ·
Smíchej všechny ingredience a vše s masem vlož do plastického sáčku. Sáček uzavři a maso namasíruj. Ponechej v lednici marinovat dle potřeby. Mas...
·
Smíchej všechny ingredience a vše s masem vlož do plastického sáčku. Sáček uzavři a maso namasíruj. Ponechej v lednici marinovat dle potřeby. Mas...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře