Marinády na přípravu domácího králíka
Postup
1 1. 1velká cibule na plátky,petrželová nať,1 bobkový list.pepř,šťáva
2 ze dvou citronů.Maso marinujeme 4 hodiny.
3 2. Sklenice 4% vinného octa,trochu oleje,sůl,pepř,usekaná petržel-
4 lová nať,kořenová zelenina nakrájená na plátky,1 bobkový list.
5 3. 0,125 l vinného octa,0,25 l přírodního červeného vína,1 velká
6 cibule na plátky,5 zrn jalovce,2 bobkové listy,špetka tymiánu.
7 Vše svaříme a vlahé nalijeme na porce masa.
8 4. Sklenka portského vína,sklenka 4% vinného octa,několik zrnek
9 pepře,1 cibule,1 bobkový list,hřebíček.
10 Marináda sahá jen do poloviny výšky složených porcí masa,které
11 je nutné občas přeložit,obrátit a vždy pečlivě přikrýt.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Necháme nejméně 24 hodin uležet. Smažíme v rozpáleném tuku, podáváme...
Všechny suroviny důkladně promícháme, necháme tak hodinku odležet a marináda je hotová.
Doporučuji kuře marinádou potřít před pečením, nechat o...
· 00:10 ·
Smíchej všechny ingredience a vše s masem vlož do plastického sáčku. Sáček uzavři a maso namasíruj. Ponechej v lednici marinovat dle potřeby. Mas...
·
Smíchej všechny ingredience a vše s masem vlož do plastického sáčku. Sáček uzavři a maso namasíruj. Ponechej v lednici marinovat dle potřeby. Mas...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře