Marlenka

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

Postup

1 Příprava:
2 1. Sodu s octem smícháme, do hrnce dáme máslo, med, cukr a vymícháme. Potom přidáme ocet se sodou a znovu vymícháme. Směs dáme na plamen a za stálého míchání přidáme vejce. Mícháme stále, až se na povrchu objeví pěna a směs zhnědne, potom ihned odstavíme.
3 2. Po částečném vychladnutí přidáme prosátou hladkou mouku, vypracujeme těsto, přikryjeme a necháme hodinu odpočívat na teplém místě.
4 3. Po odpočinutí těsto rozdělíme na 7-8 kuliček a každou vyválíme na slabou placku a dáme péci.
5 4. Salko 3 hodiny zvolna vaříme zcela ponořené ve vodě, ty 3 hodiny je nutné dodržet. Potom ho necháme vychladnout(vznikne tuhá hnědá hmota). Vyklopíme ji a s máslem rozmixujeme, dále je možné přidat oříšky a trochu koňaku.
6 5. Jednotlivé placky se potřou krémem a jedna se rozstrouhá na poslední krém na povrchu dortu (může se smíchat s instantním kakaem, případně i oříšky).

Mohlo by Vás zajímat

Marlenka 2
V naší rodině jsme byli starodávným arménským medovníkem s karamelovým krémem a oříšky uneseni třikrát. Poprvé, když jsme ho ochutnali poprvé. Po...
Marlenka - starodávny recept ruských žien
Sódu s octom zmiešajte, do hrnca dajte maslo, med, cukor a vymiešajte. Potom pridajte ocot zo sódou a znovu vymiešajte. Zmes dajte na oheň a za s...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...