Mäsová nátierka
Postup
1 Pečeň a slaninu krátko obaríme vo vriacej vode a bravčovú kožu uvaríme. Všetky suroviny potom spolu pomelieme na mäsovom
2 mlynčeku. Do pomletej zmesi pridáme mlieko, korenie a soľ. Všetko
3 spolu dobre premiešame a plníme do malých sklenených
4 pohárov. Paštétu sterilizujeme 60-80 minút pri teplote 80 °C.
Mohlo by Vás zajímat
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:15 · 00:15 ·
Maso z konzervy můžeme umlít nebo je rozšleháme, aby bylo co nejjemnější, přidáme hořčici, drobně nasekanou cibuli a nakrájenou papriku nejlépe n...
00:15 · 00:15 · · 00:10
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
00:15 · 00:15 · · 00:10 · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře