Masové placičky
Suroviny
na porce
- mletého libového vepřového masa 400 g
- šalvěj – čerstvá usekaná nebo sušená rozemnutá
- majoránka – čerstvá usekaná nebo sušená rozemnutá
- strouhaný nebo mletý muškátový oříšek
- šunky 400 g
- čerstvě mletý pepř, sůl
- mletý muškátový květ
- drcené nové koření
- vody 2 lžíce
- celozrnných toastů 8
- nakyslý džem
- pomerančový džus
Postup
1 Šunku nakrájejte na nudličky, smíchejte s mletým
2 masem a kořením. Potom po troškách zapracujte
3 do směsi vodu. Navlhčenýma rukama vytvořte
4 4 placičky, položte na plech potřený olejem a v rozehřáté
5 troubě upečte dozlatova (8–10 minut). Nasucho
6 opečené toasty namažte džemem, vždy mezi
7 dva vložte masovou placičku a zapíjejte pomerančovým
8 džusem.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře