Medové trubičky - dobrý recept

0 hodnocení01:00náročné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké mouky 500 g
  • medu 200 g
  • cukru moučka 200 g
  • žloutky 3
  • 5 lžic mléka 2
  • sody 0,5 lžičky
  • Krém : 2 salko - svařit na karamel
  • a půl kostky másla - vyšlehat s karamelem na sníh 1

Postup

1 Zaděláme těsto a necháme do druhého dne odležet neboť je krémovité a nedalo by se válet. Tence rozváléme na 1mm plát, hrnkem nebo skleničkou vykrajujeme kolečka.
2 Pečeme na pečícím papíru při teplotě 180st. C. cca. 5 minut. Horké stáčíme přes vařečku. ( na plech dát max 10 ks a po 1 ks vyndávat z trouby a hned stáčet přes vařečku a atd. Poté necháme trubičky vychladnout a potom naplníme krémem, zase necháme asi 10 min vychladit v lednice nebo na maruzu (aby se lépe chytala čokoláda na trubičky s krémem) a potom konce trubičky namáčíme do čokolády. Skladujeme v chladnu a zabalene v celofanu nebo alobalu, aby trubičky nevysychaly.

Mohlo by Vás zajímat

Vanilkové rohlíčky od babičky
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout. Ořechy najemno namlít. Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto. Těsto zabalit do potravinové fólie a...
 · 02:00 · 
Mandlové tofifé- nepečené
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Vanilkové rohlíčky - nejlepší, jaké jsem kdy jedla !
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Trubičky
Umíchat a nechat hodinu odležet. (asi 28 trubiček)
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...