Meruňková bublanina
00:40velmi snadné
Suroviny
na 4 porce
- základní těsto
- trochu tuku na vymazání plechu
- okapaných kompotovaných (nebo čerstvých) půlených meruněk 500 g
- trochu cukru moučky na poprášení
Postup
1 1. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Plech o rozměrech 30 x 40 cm vymažeme tukem a vyložíme pečicím papírem. Připravíme si piškotové těsto podle základního receptu a rozetřeme ho na připravený plech. Těsto rovnoměrně poklademe okapanými půlenými meruňkami řeznou plochou navrch a dáme péci.
2 2. Pečeme asi 15 až 20 minut a koláč necháme vychladnout na mřížce. Před podáváním krájíme na jednotlivé porce a poprášíme je moučkovým cukrem.
3 TIP
4 Před vložením do trouby povrch koláče posypeme drobenkou připravenou z jedné vrchovaté lžíce másla, 2 až 3 lžic polohrubé mouky a 3 lžic cukru krupice i přírodního.
5 Pečeme asi o 5 minut déle. Můžeme použít i jiné druhy ovoce.
Poznámka
základní těsto = jemný piškotMohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Cukr, rozpuštěnou heru, mouku, vejce, pudink, prášek do pečiva, mléko smícháme dohromady. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný ...
· 00:44
V zadělávací míse smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva, přidáme vejce a smetanu. Vše dobře promícháme, abychom neměli v těstu hrudky.
Pak vym...
Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Posypeme ovocem, které se do těsta ponoří....
·
Předehřejeme si troubu. Formu vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
V míse rozšleháme žlou...
· · 00:30
Komentáře