Míchaná vejce se sušenými hříbky
Postup
1 Sušené houby namočíme do studeného mléka a necháme 6 hodin máčet, aby dostaly svůj původní objem. Pak je necháme na cedníku dobře odkapat. Na celé dávce tuku osmáhneme do růžova cibuli, přidáme hříbky, osmažíme, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a zvolna mícháme až se vejce srazí. Ihned podáváme a každou porci posypeme drobně sekanou zelenou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Drobně nakrájená cibule se na másle nechá zrůžovět, přidáme omyté a pokrájené ryzce, posypeme mletou paprikou. Necháme dusit do změknutí, pak oso...
Z mouky, vajec, mléka umísíme těsto, osolíme ho a ochutíme troškou strouhaného muškátového oříšku. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmažíme na polovin...
Houby očistíme, opereme, spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Okapané nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na části Ramy. Pak přidáme lžičku m...
· 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře