Minivepřenky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500g mleté maso (ramínko, nebo plec) 400
  • trochu vody
  • sůl
  • mletý pepř
  • mletá červená paprika
  • žemle 1
  • olej na opékání

Postup

1 Mleté maso (meleme 2x - maso je jemnější), přidáme trochu vody a propracujeme, promícháme s žemlí, kterou jen lehce namočíme v mléce a rukou rozdrobíme. Přidáme sůl, pepř a papriku a dobře zapracujeme.
2 Tvoříme malé kulaté placičky, které opékáme na oleji.
3 Doporučená příloha:
4 Chleba s hořčicí, nebo kečupem-posypaný nakrájenou cibulí. Vařené brambory, červená řepa.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika