Mokrá buchta
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Vejce našleháme s moučkovým i vanilkovým cukrem, přidáme,olej mouku s práškem do pečiva, rum, rozinky a 2 malé sklenice kompotu (nejlepší jsou meruňky) i se štávou. Dobře rozmícháme a těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 40 minut ve středně vyhřáté troubě. Vychladlou buchtu polijeme čokoládovou polevou.
2 V kastrulku nad parou necháme rozpustit 100 g ztuženého tuku (omega, lukana), vmícháme 5 lžic kakaa, 5 lžic moučkového cukru a 3 lžíce mléka, 1 a půl lžíce rumu. Třeme, až je poleva hladká.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
· 00:44
Celá vejce dobře vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, zašleháme bílý jogurt, přidáme olej, polohrubou mouku, špetku soli, prášek do pečiva...
· 00:50
Kefír rozšleháme šlehačem s vejcem a oleje, smícháme s moukou a ostatními přísadami. Upečeme buchtu a polijeme čokoládovou polevou....
Všechn přísady smícháme, jablka dáme do těsta nakonec.
Na polevu rozetřeme ve šlehači máslo s cukrem, přidáme kakao, horkou vodu a rum....
Komentáře