Mořský jazyk se zeleninovou náplní
Postup
1 1. Filety z mořského jazyka omyjeme a pokapeme citronovou šťávou. Cibuli oloupeme, papriku překrojíme, odstraníme semínka a omyjeme. Obojí nakrájíme na kostičky.
2 2. Zahřejeme olej, papriku a cibuli 5 minut dusíme a potom přendáme do mísy. Přidáme sůl a sladkou papriku. Oloupaný stroužek česneku utřeme a přidáme k přísadám.
3 3. Omyté čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky, které ještě pře krojíme. Vše přidáme k základu spolu s kečupem a promícháme.
4 4. Rybu mírně osolíme, naplníme zeleninou, srolujeme a upevníme párátky.
5 5. Svaříme 0,125 l vody s přísadami do šťávy.Vložíme rolky ryby a dusíme doměkka. Podáváme teplé nebo studené.
6 6. Vhodná příloha: toastový chléb, rajčata, olivy.
7 7. Tip: filety rolujeme kůží dovnitř.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve vytvoříme nálev smícháním octa, oleje, hořčice, worcesteru, kečupu, vody soli, chilli, pepře a papriky. To vše promícháme a necháme přejí...
· 01:39
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová.
Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
· 01:00
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto...
Postup přípravy: Všechna vejce rozbijeme do hlubší misky a přidáme další ingredience. Promícháme lehce lžící, aby vznikla kašička, ve které mohou...
· 00:44
Komentáře