Moser - buchta

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Těsto: 150 g polohrubé mouky
  • moučkového cukru 65 g
  • másla 65 g
  • vejce 1
  • prášku do pečiva 0,5
  • Náplň:
  • pudinkové prášky vanilkové 2
  • mléka 0,5 l
  • cukru 200 g
  • kelímky kysané smetany 3
  • plechovky mandarinek 2
  • čirá želatina 1

Postup

1 Postup přípravy: Těsto připravuji jako první, pak na chvíli dávám do lednice. Pudink smícháme se 2 lžícemi cukru, dáme do mléka a vaříme. Ke konci po troškách přidáváme zbytek cukru. Vychladíme, aby se nám neudělal škraloup. Do studeného vmícháme 3 kysané smetany. Linecké těsto vyválíme, dáme do kulaté formy (průměr 28cm) ještě proužek asi 3 cm, slouží jako stěna(okraj). Náplň nalijeme do formy, poskládáme okapanými mandarinkami a pečeme při 170 C° 75 minut. Po upečení necháváme formu v troubě vychladnout, necháme ji pootevřenou.
2 Na vlažnou nebo studenou dáváme želatinu. Necháme do druhého dne proležet - je super!

Mohlo by Vás zajímat

Litá kynutá buchta
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
 · 00:44
Buchta z jogurtu
Celá vejce dobře vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, zašleháme bílý jogurt, přidáme olej, polohrubou mouku, špetku soli, prášek do pečiva...
 · 00:50
Kefírová buchta
Kefír rozšleháme šlehačem s vejcem a oleje, smícháme s moukou a ostatními přísadami. Upečeme buchtu a polijeme čokoládovou polevou....
Buchta s jablky
Všechn přísady smícháme, jablka dáme do těsta nakonec. Na polevu rozetřeme ve šlehači máslo s cukrem, přidáme kakao, horkou vodu a rum....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...