Mřížková buchta
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z mouky, cukru, másla, vajec, prášku do pečiva a kůry vypracujeme linecké těsto. Ze dvou třetin vyválíme placku, kterou pomocí válečku přeneseme na vymazaný a vysypaný pekáč. Potřeme zavařeninou. Ze zbylého těsta vyválíme tenké šňůrky, které klademe úhlopříčně v rozestupech asi 4 cm, pak totéž opačně, takže vzniknou mřížky. Pokud těsto ještě zbylo, vytvoříme ze šňůrky kolem dokola okraj.
2 Vynikající koláč pro všechny sváteční i všední chvíle, vhodný rovněž mezi vánoční cukroví, nebo v miniaturním provedení i jako svatební.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
· 00:44
Celá vejce dobře vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, zašleháme bílý jogurt, přidáme olej, polohrubou mouku, špetku soli, prášek do pečiva...
· 00:50
Kefír rozšleháme šlehačem s vejcem a oleje, smícháme s moukou a ostatními přísadami. Upečeme buchtu a polijeme čokoládovou polevou....
Všechn přísady smícháme, jablka dáme do těsta nakonec.
Na polevu rozetřeme ve šlehači máslo s cukrem, přidáme kakao, horkou vodu a rum....
Komentáře