Mřížkový koláč jablečný
Postup
1 Postup:
2 Máslo utřeme do pěny. Postupně zatřeme cukr a vejce. Přimícháme mouku a strouhané mandle. Těsto zabalíme do fólie a chladíme 30 minut. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, vykrojíme jádřince a nakrájíme nap látky. Zakapeme je citronovou šťávou a rumem. Přimícháme rozinky. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Vymažeme formu. Z těsta vyválíme plát a polovinou vyložíme formu. Těsto posypeme strouhankou a naplníme jablky. Zbývající těsto přiložíme na koláč. Povrch potřeme rozešlehaným žloutkem. Ze zbytků těsta utvoříme mřížku a potřeme žloutkem. Pečeme zhruba 40 minut . Podáváme pocukrované.
Mohlo by Vás zajímat
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
V první míse smícháme všechny přísady. Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme dva hrnky směsi a z druhé mísy na to nalijeme celou směs z mísy prvn...
· 00:25 ·
Nejprve utřeme žloutky s cukrem. Postupně vmícháme všechny přísady spolu s utřeným sněhem. Poté smícháme tvaroh s cukrem. Přidáme puding a nastří...
· 00:30 ·
Smícháme v misce, nalijeme na plech, poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Drobenka: Smícháme hrubou mouku, cukr a máslo podle potřeby....
·
Komentáře