Muffinky mrkvové se sýrovou polevou
00:44
Suroviny
na porce
- Ingredience: 0,75 hrnku polohrubé mouky
- mrkve (asi 140 g) 2
- neslazeného jablečného pyré 4 lžíce
- kůra a šťáva z vosku zbaveného citronu
- hrnku krystal cukru 0,5
- prášku do pečiva 0,5 lžičky
- jedlé sody 0,5 lžičky
- soli (nemusí být) 0,25 lžičky
- pomleté skořice 1 lžička
- rostlinného oleje 4 lžíce
- rostlinného oleje navíc 2 lžíce
- velká vejce - trochu našlehaná 2
- Poleva z krémového sýru (nemusí být): 110 g krémového sýru
- másla 3 lžíce
- cukru 4 lžíce
Postup
1 Postup přípravy: Oloupat mrkve a nastrouhat je na velkých dírách struhadla (celkově asi 500 ml), přidat jablkové pyré, kůru a šťávu z citronu. V jiné misce, smíchat dohromady mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a sůl. Přidat olej a vejce a zamíchat vše do hladka. Přidat směs mrkve a smíchat. Po upečení nechat trochu vychladnout a vyklopit je na mřížku. Po vychladnutí je ozdobit polevou. Neozdobené muffinky lze zamrazit na 3 týdny.
2 Poleva: krémový sýr a máslo ušlehat do hladka. Pak přidat cukr.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve vytvoříme nálev smícháním octa, oleje, hořčice, worcesteru, kečupu, vody soli, chilli, pepře a papriky. To vše promícháme a necháme přejí...
· 01:39
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová.
Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
· 01:00
Postup přípravy: Všechna vejce rozbijeme do hlubší misky a přidáme další ingredience. Promícháme lehce lžící, aby vznikla kašička, ve které mohou...
· 00:44
Z chleba odkrojíme na obou koncích patky a strany seřízneme i s kůrkou tak, aby nám ze střídky vznikl hranol. Podélně jej rozkrojíme na čtyři plá...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře