Nakládaná kuřecí stehýnka
Postup
1 Očištěnou zeleninu nakrájíme, dáme do mísy se stehýnky, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, zalijeme rumem a necháme přes noc marinovat.
2 Druhý den dáme stehýnka okapat, protáhneme je moukou, rozšlehaným vejcem, obalíme v kokosové moučce a pomalu smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo fritujeme.
3 Zeleninu s rumovým nálevem asi 10 minut na mírném ohni povaříme, rozmixujeme, dáme zpět do kastrolku, přilijeme smetanu a ještě asi 5 minut povaříme. Odstavíme z ohně a všleháme kečup. Stehýnka obložíme plátky citronu a namáčíme do husté omáčky.
Mohlo by Vás zajímat
Připravil jsem si nálev - přiměřeně vody ve které jsem rozvařil (cca 5 minut) přiměřené množství DEKA (tak, aby to bylo jedlé - možná trošku slan...
00:20
Rajčata oloupeme, rozkrojíme na čtvrtiny a zbavíme je vnitřku se semeny. Cibulky oloupeme, cibuli odřízneme a rozpůlíme. Česnek oloupeme a naseká...
00:20 · 02:00
Koupím Nivu rozříznu ji na půl jde i na třetiny, aby nebyla moc silná. Pak si připravím česnek/hodně/ rozmačkám a to napatlám na tu Nivu z obou s...
00:20 · 02:00 · 00:20
Postup přípravy: Zelí nakrájíme na hrubo, mrkev na kolečka (2 mm), kapie na proužky, celer na plátečky (2 mm), nať na lístečky. Vše zamícháme s č...
00:20 · 02:00 · 00:20 ·
Komentáře