Nakládané kotlety
00:20
Postup
1 Maso nakrájíme na slabší plátky, naklepeme a mírně osolíme.
2 Suroviny na marinádu dobře prošleháme metlou. Do marinády namáčíme plátky masa a klademe do mísy na sebe. Přikryjeme folií a necháme 1 - 2 dny odležet v lednici.
3 Poté maso klademe na rozpálený olej, přelijeme zbytkem marinády a pečeme na každé straně 3 minuty.
4 Doporučená příloha:
5 bramborová kaše, zeleninový salát
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Komentáře