Nakládaný hermelín
Postup
1 Esteticky zajímavý je v tomto případě i způsob narovnání do sklenic.Asi nejlepší jsou sklenice ve tvaru soudku,se šroubovým uzávěrem,které se používají k nakládání rybích pečenáčů (závitků).I jejich objem odpovídá použitému množství,to je tři ks hermelínu.
2 Pokud jsi “hračička”,tak zkus z kolečka hermelínu udělat dvě,přeříznutím po kratší ose,dále pak na osminky,takže vzniknou malé trojúhelníčky.Ty pak rovnej do uvedené sklenice tak,že jeden trojúhelníček dáš plísní nahoru,druhý plísní dolů.Prosypávej kořením,kapie,pokrájené na nudličky,asi 3 -5 cm dlouhé , narovnej po obvodu sklenice, vždy po každé vrstvě. Zalij olejem, sklenici uzavři,ulož na týden do lednice,jednou až dvakrát denně otoč víčkem dolů,aby se nálev promíchal.
Mohlo by Vás zajímat
Namazané a slepené hermelíny skládám do 5 litrové lahve od okurek, na dno se vejdou 3 již zníněné Sedlčanské hermelíny (jsou menší), do děr co vz...
V oleji rozmiesame grilovacie korenie. Hermeliny pozdlzne rozkrojime a potrieme cesnakom. Cibulu nadrobno nasekame a rozdelime na 5 dielov. Na dn...
· 00:30 ·
Hermelíny (pokud možno levné, třeba lehce před projitím záruční doby) rozbalíme a postupně vkládáme do sklenice a proléváme směsí oleje a koření,...
· 00:20 ·
Hermelíny rozkrojíme podélně. Jednu polovinu natřeme zevnitř provensálskou pastou (nebo posypem provensálským kořením), druhou natřeme česnekovou...
· 00:20 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře