Nakládaný Holanďan
Postup
1 Vodu s octem a cukrem svaříme, přidáme koření, cibuli nakrájenou na proužky, žampiony a necháme asi 15 minut odpočívat. Eidam nakrájíme na kostičky, přidáme scezené papričky, nakrájené olivy a česnek.
2 Po vylouhování scedíme cibuli a žampiony a s kořením přidáme k sýru. Promícháme a naplníme sklenice. Dolijeme olejem, aby byly všechny suroviny stejnoměrně ponořené, a necháme v chladu uležet (nejlépe pár dní).
Mohlo by Vás zajímat
Namazané a slepené hermelíny skládám do 5 litrové lahve od okurek, na dno se vejdou 3 již zníněné Sedlčanské hermelíny (jsou menší), do děr co vz...
V oleji rozmiesame grilovacie korenie. Hermeliny pozdlzne rozkrojime a potrieme cesnakom. Cibulu nadrobno nasekame a rozdelime na 5 dielov. Na dn...
· 00:30 ·
Hermelíny (pokud možno levné, třeba lehce před projitím záruční doby) rozbalíme a postupně vkládáme do sklenice a proléváme směsí oleje a koření,...
· 00:20 ·
Hermelíny rozkrojíme podélně. Jednu polovinu natřeme zevnitř provensálskou pastou (nebo posypem provensálským kořením), druhou natřeme česnekovou...
· 00:20 · · 00:20
Komentáře