Nátierka mozočková
Postup
1 Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na masti. Pridáme očistený mozoček, soľ, majorán, čierne korenie, mierne
2 podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Pridáme rozhabarkované vajcia a necháme na miernom ohni stuhnúť.
3 Vychladnuté dobre vymiešame a nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Poznámka
kJ/100gr 547 Bielk. g 4,44 Tuky g 12,13 Cukry g 1,33 Vápnik mg 18,85 Vit.A 32,16 Vit.B1 0,058 Vit.C mg 3,89Mohlo by Vás zajímat
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:15 · 00:15 ·
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
00:15 · 00:15 · · 02:00 ·
Do misky vložíme rozotretý mäkký tvaroh, rozotretú bryndzu, na hrubom strúhadle postrúhanú cibuľu, mletú červenú papriku, biely jogurt alebo hust...
00:15 · 00:15 · · 02:00 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře