Nátierka vajcová
Postup
1 Vajcia uvaríme na tvrdo, postrúhame, pridáme maslo, tavený smotanový syr, soľ, postrúhanú cibuľu, trochu
2 horčice a čierne korenie a podľa potreby prevarené mlieko. Nátierku dobre vyšľaháme.
Poznámka
kJ/100gr 676 Bielk. g 4,81 Tuky g 15,61 Cukry g 0,84 Vápnik mg 101,83 Vit.A 197,4 Vit.B1 0,024 Vit.C mg 0,07Mohlo by Vás zajímat
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:15 · 00:15 ·
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
00:15 · 00:15 · · 02:00 ·
Vajíčka uvaríme, necháme vychladnúť a potom nakrájame na kocky. V miske rozmiešame tavený syr s horčicou, pridáme jogurt, vajíčka, bylinky a zahu...
00:15 · 00:15 · · 02:00 · · 00:15
Komentáře