Nátierka viedenská
Postup
1 Prelisovaný tvaroh vyšľaháme s maslom a prevareným mliekom, pridáme na jemnom strúhadle postrúhaný syr,
2 soľ, horčicu, postrúhanú cibuľu, postrúhaný chren a dobre vyšľaháme.
Poznámka
kJ/100gr 722 Bielk. g 10,75 Tuky g 13,26 Cukry g 2,6 Vápnik mg 124,25 Vit.A 123,5 Vit.B1 0,015 Vit.C mg 0,82Mohlo by Vás zajímat
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:15 · 00:15 ·
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
00:15 · 00:15 · · 02:00 ·
Do misky vložíme rozotretý mäkký tvaroh, rozotretú bryndzu, na hrubom strúhadle postrúhanú cibuľu, mletú červenú papriku, biely jogurt alebo hust...
00:15 · 00:15 · · 02:00 · · 00:20
Komentáře